presse et critiques

bien sûr, les bonnes critiques de nos prestations dans les guides pour gourmets représentent pour nous le sel dans la soupe de notre engagement quotidien à vous servir au-delà de votre seule satisfaction. nous nous réjouissons et nous sommes fiers de chacune de ces appréciations, mais en même temps, nous sommes pleinement conscients de la responsabilité quotidienne que représentent ces distinctions.

2 étoiles

le guide rouge michelin

allemagne 2017 sélection d’hôtels et restaurants

18 points

gault millau

allemagne 2017 le guide touristique pour gourmet

3 cuillères en bois gourmandes

atlas gourmand aral

2017

conseil VARTA

hôtels & restaurants allemagne 2017

3,5 F

der feinschmecker (le gourmet)

le journal international du gourmet 2017

4 toques

le grand guide restaurant et hôtel

2017